生鮮行業(yè)是一個消費潛力巨大的行業(yè),與日常生活息息相關,也是近年來投資和發(fā)展快速的熱門行業(yè)。
生鮮行業(yè)現(xiàn)狀和特點
生鮮消費潛力巨大,屬于高頻剛需品類
高頻剛需,易消耗
支出穩(wěn)定,可預測
行業(yè)發(fā)展不均衡,區(qū)域性企業(yè)為主,未來或走向收編、整合
東、中部多,西部、北部少
經濟較發(fā)達城市多,經濟欠發(fā)達城市少
區(qū)域性企業(yè)為主
日趨激烈的競爭下,企業(yè)將會走向收編、整合
生鮮新零售成風口,受資本熱捧
新零售模式生鮮企業(yè)受到資本熱捧
自2018年起行業(yè)融資額不斷創(chuàng)歷史新高
生鮮行業(yè)的發(fā)展仍存在損耗率高,供應鏈冗長和流通環(huán)節(jié)操作不規(guī)范等痛點
降低冷鏈配速成本
提高生鮮配速時效
生鮮行業(yè)發(fā)展趨勢
生鮮產品將不斷走向標準化、品質化
生鮮供應商首先需要具備標準化生產、供應和品質控制的能力,此外還應提升互聯(lián)網運營和營銷的能力,將爆款銷量轉化沉淀為持續(xù)穩(wěn)定的品牌,建立起消費者和商家之間的品牌溝通和營銷鏈路關系。
生鮮企業(yè)將加速擁抱新零售,
線上線下加速轉化是趨勢
線上線下打通,引流轉化,進行全渠道建設是生鮮零售企業(yè)的共同目標。
冷鏈及物流環(huán)節(jié)會加速發(fā)展,供應鏈未來將是生鮮新零售核心競爭力
隨著智能供應鏈、智能物流技術的逐步商用,以及智能手機和移動支付的普及,冷鏈倉儲等技術將加快發(fā)展,更完善的供應鏈能力和智能技術壁壘將成為生鮮新零售的核心競爭力。
作為處于生鮮產業(yè)鏈下游的生鮮零售企業(yè),又有何應對之道來適應行業(yè)的快速發(fā)展呢?
建立產地直供,減少中間流通環(huán)節(jié),引導農產品生產標準化、品質化。
加大對生鮮冷鏈物流設施的投入或利用第三方生鮮配送體系。
規(guī)范流通環(huán)節(jié)操作,控制損耗。
建立多樣化的營銷渠道,利用品牌效應,從服務細節(jié)提升顧客體驗。
而Datalogic得利捷的一系列產品,從產源地到餐桌,為生鮮行業(yè)的發(fā)展提供更好的助力。
在產源地……
利用RFID產品、戶外型PDA協(xié)助進行種植或養(yǎng)殖管理
在冷鏈物流環(huán)節(jié)……
利用RFID溫度記錄儀,全程監(jiān)控冷鏈物流狀態(tài)
冷鏈型車載終端配合冷庫叉車操作
PDA、掃描槍設備協(xié)助倉儲和物流管理操作
在零售門店……
利用RFID溫度記錄儀,全程監(jiān)控冷柜貨架狀態(tài)和預測商品過期時間
PDA協(xié)助門店進行生鮮產品管理和安全追溯
掃描平臺、掃描槍設備協(xié)助門店生鮮產品銷售(收銀)
Datalogic得利捷產品因其出色的性能及性價比完美助力生鮮行業(yè)發(fā)展,相信得利捷在未來也將為該行業(yè)提供更多更專業(yè)的服務。